此海鮮食譜的烹煮方法簡單，用新鮮蕃茄、香料和白酒，可有效提升菜式味道，兼減少用鹽。
香港四季酒店前糕餅主廚Grégoire Michaud設計的DIY Cup Cake，賣相十分精緻，製法簡便。
以芥菜、豆腐、黃豆加入大眼雞煮成的湯品，低脂、豐「營」，而且鮮甜無比，美味又有益。
薏仁是很有益的養生食品，能夠降膽固醇和美白皮膚，但由於比較硬身，一般較難烹煮，現示範一道簡單的湯水，跟著煮就可以了。
採用水果製作甜品，以當中的果糖帶出甜味，可減少添加糖的使用。此外，還可減少脂肪，和增加纖維素的攝取。
假期時飲食變得亂七八糟？喝此果汁有助消除大吃大喝後遺症，如排毒和改善水腫，更可助缺乏休息的人士增強免疫力。
脫髮影響儀容，是不少人的惡夢。補充護髮的營養素能有效預防脫髮，這款健康餐單幫到你。
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