低GI早餐，高纖又飽肚！
此湯水老少咸宜，對產婦尤其有益，因為乳血同源，節瓜章魚湯補血有助乳汁分泌。
這個粥品可以增強體魄，沒那麼容易感冒，一年四季都很適合食用。但如果感冒時患者就先要感冒痊癒才能吃了。
從中醫角度，子薑不易上火，亦可平衡夏天出入冷氣及常吃生冷食物為身體帶來的寒氣。
咳嗽要治好，一定要有足夠睡眠和休息，少吃生冷和熱氣食物。此外，大家還可以煲此湯，可以祛痰，對輕微敏感咳嗽有幫助。
進食大量蔬菜和水果，是健康飲食的妙法。節日或假期期間和小朋友一起製作鮮果串串宴客，還能促進親子關係。
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