冬至前後十天陰寒重,陽氣初生,極需培植正氣,早在東漢時中醫古籍《傷寒雜病論》已有記載冬至適合飲當歸生薑羊肉湯。
這款包點以蟹肉、番茄、洋蔥作餡料,營養豐富,配上全麥比高包,更可增加吸收纖維,是均衡午餐的好選擇。
築前煮是源自日本九州的鄉村煮物,以多種蔬菜和蒟蒻煮成,配搭白飯和用作下酒菜都十分適合。
準媽媽要母子健康,在懷孕期間就一定要吸收均衡營養。要了解孕婦營養及飲食需要,懂得去選擇和攝取,才能做稱職的媽媽。
集合多種家中常備的藥材,有補益脾胃,養血安神之效。可煮成老火湯或糖水飲用。
由註冊中醫師設計的湯水食療,具有補腎、壯筋骨,活血降壓的功用,適合高血壓人士飲用。
這道賀年菜式最適合上班族,因為大家新年想「發財」外,還想「袋袋平安」,財源有入無出!