聖誕火雞的體積較大,往往花上3至4小時才可焗成,用雞代替火雞可節省時間。進食時,謹記去皮去肥。
註冊中醫師特別針對青春期人士身體特質而設計的食譜,適合捱夜、休息不足而口乾、便秘者飲用。
經常為吃甚麼早餐而煩惱嗎?這個窩夫10分鐘就能完成。鬆化的窩夫、香甜軟熟的香蕉,加上濃滑的酸忌廉,既飽肚又醒神。
用多款蔬菜熬製的營養素食湯能補充纖維和多種維他命,味道濃郁美味,多吃還能燃脂瘦身。
魚柳低脂有營,配合纖維豐富的麥片同煮,是個高纖低脂、容易下飯的菜式。
冬天一定要進補?冬天的確是「藏」的時間,但也不是甚麼補藥也往嘴裏吃,因進補太多反而會便秘。
秋天相應的臟腑為肺,所以飲食也要補肺。牛肝菌在秋天正值當造,這湯水能健脾養胃,益肺補腎,是深秋湯水的好選擇。