一旦入秋,涼爽的天氣不期然令人食欲大增,為免過度增肥,應注意飲食的調節,多吃一些低熱量食品和加強運動。
菠菜加上鮮味十足的蝦仁,大大提升菜式的口感、味道、賣相和營養。
靠減肥人士本身自律,減少對碳水化合物的依賴,並儘量剔除壞脂肪,長遠學習只吸收好的碳水化合物和好脂肪。
「季夏」接近尾聲,雖日照時間減少,天氣依然悶熱,建議煲老黃瓜粟米眉豆豬展湯,有助補益脾胃,滋養陰血及養心安神。
閒時弄杯薑參蜜,喝了後人會暖起來,而且工作也會精神,心情都會好。
此湯水可以調理脾胃,改善消化不良、食滯問題,很適合大魚大肉後飲用。
用「瓦撐」煮個暖笠笠煲仔飯可謂風味十足,甘香可口。除了臘腸、鹹魚肉餅等傳統煲仔飯之外,還可嘗試這款海鮮煲。