香港四季酒店前糕餅主廚Grégoire Michaud設計的DIY Cup Cake,賣相十分精緻,製法簡便。
在節日期間,我們經常會吃油膩的食物,此時可沖泡洛神花蘋果茶,一款既消脂消滯又具有美顏功效的茶飲。
夏至是調整個人體質的好時機。夏天炎熱,陽盛於外,氣血和大自然一樣持續向外和向上,這時候可以飲羊肉生薑湯。
香橙增加酸甜味道,亦令菜式顏色更奪目,開胃又醒神,十分適合作健康的派對小食。
豆腐味道一般較清淡,加入番茄和牛肉煮成這道菜式後頓時變得鮮味。
此粥適合春季食用,能調和氣血、健脾祛濕、疏肝解鬱。玫瑰花有行氣疏肝及解鬱之效,紅棗健脾補氣,尤其適合女士食用。