以全麥麵粉和蘋果作為班戟的主要材料，大大提升纖維含量，是預防便秘的有「營」早餐。
凡是黑色的食物，例如黑木耳及冬菇都有補腎作用，用來蒸雞味道更佳。
此湯羹含高纖維素和低脂肪，容易入口，為日常傳統湯水加點新意，有助增進食慾！
好些研究均指出素食的確對健康有幫助，由於素食者攝取更多從蔬菜而來的營養，相比之下較少健康問題。此餐單含蛋奶成份。
山楂味酸，怕酸的可下少一點；神曲可根據個人喜愛加減份量。注意少部分人飲普洱茶會胃痛或胃部不適，就不要喝這款茶了。
此湯養血滋陰，陰虛、血虛證者可適量飲用調理。
適量飲用紅酒，有助維護骨骼強度，防止中老年婦女患上骨質疏鬆症以及減慢骨質流失的狀況。
健康網購
