捲餅內有多種蔬菜,加上牛肉,能均衡地包含澱粉質、蛋白質、脂肪和維他命和纖維等各種營養素,帶去野餐也夠方便。
杏鮑菇纖維豐富,有助消化及通便,其蛋白質含量約20%,屬高蛋白質、低脂肪食物,同時有 助增強免疫力、降脂降壓。 翠玉瓜(又名意大利青瓜)富含鉀質,能穩定血壓及祛水腫,也 屬高蛋白質及低脂的瓜類。
腎功能衰竭患者,日常飲食要有特別安排;需好好控制食物和飲料的份量。一般而言,應減少攝取磷、鉀和鈉等營養素。
營養豐富、均衡的薯堡,色、香、味俱全,特別能引起小朋友的食慾。
由香港星級名廚兼著名食府老闆楊尚友(Christian Yang)精心泡製,材料選自澳洲健康味美的有機牛肉。
冰糖檸檬,有清熱止咳的作用,更可以養顏美容,滋陰潤肺。假如有氣管敏感、喉嚨不適或咳嗽,可於早晚吃一匙。
蝦仁和豆腐都是簡單的材料,做法亦非常簡單。