營養師為肥胖型糖尿病人設計,將熱量控制在每日1200千卡或以下。為確保有足夠營養,特別選擇豆類製品及雞蛋等優質蛋白質。
此款美味沙律碳水化合物含量低,色、香、味俱佳,中西合壁帶來清新惹味的感覺,十分適合在夏天食用。
蝦肉屬低脂肉類,且含豐富蛋白質;柑和橙屬柑橘類水果,美味多汁,且提供維他命C及膳食纖維。
淮山常用於補益肺氣方面,可達到肺脾雙補,健脾養陰。
愛吃高脂、「重口味」食物?小心增加患上「三高」風險!此道菜富含纖維素,有益於腸道健康之餘,也可降膽固醇。
鮮味的三文魚混合爽脆的青瓜、甘筍,清新富營養,可作夏日消暑開胃菜。
經常使用電子產品不利眼睛健康,多進食含護眼營養素的食物能有效保護眼睛,本餐單正有此效。