南瓜補中益氣，又可降血脂、血糖，其纖維素更可助降脂減肥和通便；甘筍健脾助消化，含豐富的果酸，有利於糖脂代謝。
此燉湯補氣養血，尤為適合氣虛人士飲用，可行氣活血，改善眩暈感。
採取少油烹煮、多菜少肉配搭的1500千卡餐單，適合中等活動量人士食用，有助控制糖尿病病情。
註冊營養師設計、為期1星期的坐月健康餐單，適合產後不需要餵哺母乳的媽媽食用，每天攝取的熱量為1500千卡。
香蕉配紅豆茸味道能夠互相配合，甜度可以自行調較。
這款菜式酸甜可口，有助增強食慾。食材更屬高纖、低脂、有「營」，且易於烹調，大家不妨多煮。
此炒飯中加入了魚肉、蔬菜和蛋類，是營養均衡的一道菜式。
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