不要少看這款湯水,材料容易預備,又美味可口,是健脾胃湯水。這款湯水一年四季也能喝,就算有輕微感冒也適宜。
功效:補脾胃
海鮮是優質蛋白質的來源,比肉類含較多的不飽和脂肪及較少的飽和脂肪,適量進食海鮮代替紅肉,更對身體有益。
放假在家的日子,可以自己烘製薑餅,再配一杯頂級咖啡,便可享受一個悠閒舒適的下午茶。
想吃到真正天然發酵的食物,但又怕在外購買的罐或包裝泡菜,含大量防腐劑、味精或色素等,不妨動手親自醃製。
在日常生活中,多吃含豐富維他命A的食物如胡蘿蔔、南瓜、菠菜及油麥菜等深綠色蔬菜,對眼睛健康有益。
香港四季酒店前糕餅主廚Grégoire Michaud設計的DIY Cup Cake,賣相十分精緻,製法簡便。