營養師為更年期婦女設計的餐單,適合運動量較少婦女食用,針對預防骨質疏鬆及心血管疾病。多選用奶類製品及低脂食材。
營養師為同時併發腎病的糖尿病病人設計的餐單,限制全日所用鹽份在5克以內,並減少蛋白質攝取量。
外脆內軟的番薯,色、香、味、營養齊全,而且易於烹調,除了可當作家常菜式之外,也能作為一道派對小食。
「食牛油果?想肥死人咩!」許多人都認為牛油果脂肪高,應少吃為妙。其實適量食用牛油果,可助降血脂及降膽固醇。
看似只能在高級餐廳才能吃到的菜式其實烹調方法十分簡單,一些新鮮簡單的食材已能帶出不平凡的香濃美味。
蠔含有維他命A、B12及豐富鋅質和蛋白質,具調節荷爾蒙及抗氧化功能;而且低熱量、低鈉質及低脂肪。