金黃車厘茄味道清甜，除了當水果吃，還可以煲湯，不用另外加糖甜味也可。
適合氣虛體胖人士食用，加強脾胃臟腑的功能，改善消化和令氣血暢通。
牛肉片去除脂肪後，再包裹蘆筍、杏鮑菇，配上惹味醬汁，便成為一道味美健康的小菜。
註冊營養師設計食譜，選用三文魚扒，有助降低壞膽固醇，促進血管健康。以香草代替鹽作調味料，菜式更美味健康。
現代人常出現早衰老的問題，而潮流興起用中醫藥養生。女士不妨常喝此湯，有助延緩衰老的功效。
功效：補脾胃
15分鐘就能完成的中式小炒，「鑊氣」十足，十分惹味。
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