天氣炎熱容易心火盛、臉部油脂分泌多、易出暗瘡，食粥能清熱降火、調理腸胃，加入糙米，更能將排毒清腸的效果倍增。
此湯水老少咸宜，對產婦尤其有益，因為乳血同源，節瓜章魚湯補血有助乳汁分泌。
營養師為糖尿病病人設計的餐單，有助控制血糖及體重管理。多選用豆類和白肉等低脂高蛋白食物來源，避免精製澱粉質。
坐月婦女可適量進食高蛋白質低脂肪補品，但要避免進食過量。懷孕期有妊娠糖尿病的婦女，長遠要控制脂肪及體重。
夏天盛產各種水果，若以新鮮的番石榴配豆腐製成果醬便是一道低碳健康菜式，留住營養和清新甜味，用來塗麵包就最好不過。
漢堡是很多孩子的最愛，想他們吃得健康，又滿足他們吃漢堡的慾望，製作這個米漢堡便適合不過！
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