豆腐味道一般較清淡,加入番茄和牛肉煮成這道菜式後頓時變得鮮味。
香港四季酒店前糕餅主廚Grégoire Michaud設計的DIY Cup Cake,賣相十分精緻,製法簡便。
功效:益脾胃防治哮喘
一道家傳戶曉的家常菜,口感豐富而且低脂有營養,對健康有莫大的好處。
膽固醇過高,會導致心臟病和中風。少部份人的膽固醇水平受基因影響,但大部份人都能透過調節飲食去控制膽固醇水平。
註冊營養師設計的「預防中風」系列菜式,選用含有豐富纖維素的翠玉瓜和芋絲蒸煮而成,用油不多,菜式十分健康。
蟲草花紅棗桂圓排骨湯能補肺益腎,益心養肝和調理脾胃,是冬天的不二湯水。