蟹肉味道鮮甜,蟹膏肥美甘香,是不少人熱愛的時令食物,但若要同時兼顧健康,就要小心配搭,並留意食材的膽固醇含量。
炒烏冬既好味道,又十分易煮,懂得配搭食材,更能夠做出增強身體免疫力的健康菜式。
在同一道菜中包含豐富維他命的水果、蔬菜和豐富蛋白質又低脂的白肉,可有助增強身體免疫力,對抗流感。
對女性而言,建立一副好骨架相當重要。要預防骨質疏鬆症,女士們就必須在35歲前多吃高鈣食物,以達至骨質高峰值。
註冊中醫師特別針對青春期人士身體特質而設計的食譜,此湯能補血壯腎、健腦開竅。
此湯簡單易煮,特別選用高纖維和有助降膽固醇的食材,對心血管和腸道健康都很有益處。
選用健康味美的澳洲有機牛肉丸配清新有益的番茄和新鮮香草,營養均衡而且賣相吸引。