咖啡有提神作用,若在咖啡中加入酸酸甜甜的蘋果汁,味道是否會更加醒胃?
香港四季酒店前糕餅主廚Grégoire Michaud設計的DIY Cup Cake,賣相十分精緻,製法簡便。
不少人喜歡香煎龍脷柳,貪其夠香口。其實龍脷柳也可清蒸,成為一道健康少油的菜式。
讓小孩子吃得健康好像是「超級複雜」的一回事!不過,只要各位媽媽花點功夫仔細推敲,就不難發現當中最重要的原則。
兒童都愛進食快餐店的速食,若父母能動動腦筋,不時從食物的配搭及烹調方法加以改良,就可以讓子女吃得更健康。
若嫌在咖啡中加奶會太肥,不妨自行炮製一杯豆奶Latte,晚餐後喝一杯,也不會有太重負擔。
炒米茶的材料是米,以糙米為佳,炒至微黃色,就可以泡茶了。產後哺乳修身飲此茶有一家功效。