軟滑豆腐與核桃同煮成的滋補湯水，營養豐富、製作簡單，可多烹調飲用。
此乃經典的氣血雙補湯水，女士每月經期流失一定血液，可飲此湯調理氣、血雙虛的體質。
韭菜保養陽氣，適合立夏後多食用。韭菜炒蛋是主菜，若嫌簡單，可以加點番茄和洋蔥。
註冊中醫師設計的健康茶飲，能幫助下火清熱氣，適合實熱底體質人士飲用。
功效：清肺潤燥，潤腸通便
天氣時冷時熱，容易令婦女的敏感部位白帶過多而導致下陰癢。如下陰癢和白帶稍多，吃豆角切是很好的選擇。
營養師為同時併發腎病的糖尿病病人設計的餐單，限制全日所用鹽份在5克以內，並減少蛋白質攝取量。
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