此湯有行氣暖身的效果，是不少人冬天常飲的湯水之一。
別浪費自製豆漿後剩下的豆渣，製成甜煎餅，既可作甜品，又可做早餐！
透過自家製健康飲品滿足喝甜飲的慾望，又能補充所需營養，一舉兩得！
此湯羹含高纖維素和低脂肪，容易入口，為日常傳統湯水加點新意，有助增進食慾！
由營養師設計食譜，選用含豐富奧米加3的三文魚，有助降低壞膽固醇，促進血管健康，配以香濃的白汁烹調，加倍滋味！
採用水果製作甜品，以當中的果糖帶出甜味，可減少添加糖的使用。此外，還可減少脂肪，和增加纖維素的攝取。
此道小食製作簡單方便、快捷，而且營養豐富又含Omega3，最適合下午茶「充電」，連減肥人士也可放心吃！
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