三文魚含豐富奧米加3脂肪酸,對維持腦部及心血管健康甚有益處,兼有降低膽固醇、滋潤肌膚、抗氧化等功效;而蘑菇的營養價值也很高,有豐富的維他命B雜、鉀、蛋白質和纖維等,而且低熱量、低脂肪。
三文魚柳2件
洋蔥碎4湯匙
磨菇切片6粒
鮮忌廉1/2杯
香草(蒔蘿)1棵
鹽1/2茶匙
黑胡椒粉少許
製法
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