韭菜保養陽氣，適合立夏後多食用。韭菜炒蛋是主菜，若嫌簡單，可以加點番茄和洋蔥。
蟲草花紅棗桂圓排骨湯能補肺益腎，益心養肝和調理脾胃，是冬天的不二湯水。
中醫師設計，改善脫髮的食療湯水，有助烏鬚黑髮、填精補髓，適合鬚髮早白、頭髮枯黃稀少的脫髮人士。
此茶飲可益氣養陰滋潤，改善熬夜後的不適，尤其適合經常熬夜人士，以及應酬多多的節日後飲用。
小童的消化系統未完善，很容易出現消化不良及便秘等情況，若小朋友時常便秘，可以試試這款由註冊中醫師設計的食療。
烹調方法十分簡單，食材配搭也不太花巧，很適合在家中製作的居酒屋小食。佐以冰涼的日本啤酒或燒酌，滋味無窮。
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