芝麻卷是香港酒樓特色甜品之一,現在已經買少見少。想吃的話,自己製作也不算太複雜。
最常見的一道西式白酒煮青口,已經十分「擺得上台」;若喜歡中式調味,不妨改用XO醬,更添美味。
豆腐味道一般較清淡,加入番茄和牛肉煮成這道菜式後頓時變得鮮味。
節日在家中開Home Party,不想「獨沽一味」只吃菠蘿腸仔,不考慮在家自製此小吃,健康又有益。
由營養師設計食譜,選用含豐富奧米加3的三文魚,有助降低壞膽固醇,促進血管健康,配以香濃的白汁烹調,加倍滋味!
炒米茶的材料是米,以糙米為佳,炒至微黃色,就可以泡茶了。產後哺乳修身飲此茶有一家功效。
蠔含有維他命A、B12及豐富鋅質和蛋白質,具調節荷爾蒙及抗氧化功能;而且低熱量、低鈉質及低脂肪。