註冊營養師設計的「預防中風」系列菜式，特別選用高纖維的紅米和各種蔬菜，有助降低膽固醇水平，促進腸胃健康。
這湯水專為秋冬天氣乾燥而設，一家大小也能喝。留意痰多人士不宜多飲。
營養豐富、均衡的薯堡，色、香、味俱全，特別能引起小朋友的食慾。
此餐單適合體重約120至140磅及身型骨架偏小的女士，連續7天食用應可減去3至5磅。
凡是黑色的食物，例如黑木耳及冬菇都有補腎作用，用來蒸雞味道更佳。
由註冊中醫師設計的湯水食療，有補氣固表，養血袪風的功效，適用於治療衛氣不固型慢性蕁麻疹。
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