夏天當造的冬瓜消暑袪濕,配合冬菇、瘦肉同煲的湯水清熱有益,夏天不妨多喝。
註冊營養師設計的「預防中風」系列菜式,特別選用高纖維的紅米和各種蔬菜,有助降低膽固醇水平,促進腸胃健康。
健康的素菜,再配以有祝福意思的名字,最適合孝敬長輩。
牛肋條經啤酒炆煮後肉質更細膩,散發淡淡麥香,是牛肉愛好者之選。
曬了太陽後如覺得感暑,可以吃西瓜或在酒樓點冬瓜盅,充足睡眠後情況都會改善;回家可以煲消暑冬瓜湯,一家大小都適合。
南瓜補中益氣,又可降血脂、血糖,其纖維素更可助降脂減肥和通便;甘筍健脾助消化,含豐富的果酸,有利於糖脂代謝。