雞蛋是雪櫃常備的食物,煮法千變萬化,而大人小朋友都喜歡的日式茶碗蒸,只要你掌握到竅門,做法一樣十分簡單。
對牛奶敏感的人士,可通過豆漿吸收鈣質,此鍋物再加入高鈣的蝦仁、蝦乾,整體鈣含量可媲美牛奶。
番薯除了可以煲成番薯湯水之外,還可以做成美味的芭菲,成為一款營養價值高的下午茶。
甜品帶有甜梨的香軟與批皮的鬆化,口感多重,十分好味。
分3個階段進行,務求要循序漸進而全面地改變你的飲食及生活習慣,帶你進入簡單而有益健康的食物世界。
註冊中醫師設計的秋冬進補食療,有效補充元氣,改善氣血,適合產後或經期後進補之用。
這道菜式烹調方法精簡,食材不含肉類,是一道低碳菜譜,清新可口的凍湯十分適合夏天飲用。