此湯水可以調理脾胃，改善消化不良、食滯問題，很適合大魚大肉後飲用。
健康的火雞肉沙津加入醒神的芥末，是一輕盈主菜之選。
餐餐大魚大肉，即使新陳代謝快如小孩，也會出現便秘、消化不良和肥胖，應適量攝取不同種類的蔬菜，以助排毒。
海鮮是優質蛋白質的來源，比肉類含較多的不飽和脂肪及較少的飽和脂肪，適量進食海鮮代替紅肉，更對身體有益。
適合氣虛體胖人士食用，加強脾胃臟腑的功能，改善消化和令氣血暢通。
先將痰濕和瘀血清到一定程度，再補腎強體質。從中藥、飲食和生活習慣著手，膽固醇很快就會回復正常水平。
這個食療的材料和做法都非常簡單，可收潤肺之效。
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