用「瓦撐」煮個暖笠笠煲仔飯可謂風味十足,甘香可口。除了臘腸、鹹魚肉餅等傳統煲仔飯之外,還可嘗試這款海鮮煲。
這是一個做法很簡單的沙律,只要在預備汁料方面預早準備一下,大概10分鐘不到就能夠完成。
魚柳低脂有營,配合纖維豐富的麥片同煮,是個高纖低脂、容易下飯的菜式。
若吸煙過量容易咽乾口燥、咽痕咳嗽,應多吃潤肺止咳的食物,例如紅蘿蔔、梨、木耳、馬蹄、豆漿、蜂蜜等。
菇菌類食品含有高蛋白、豐富維他命及礦物質,而有機珍寶大蘑菇由於菇形較厚,加上水分特多,配上芝士烤焗後美味多汁,吃珍寶蘑菇的口感就如吃扒類,這亦成為素菜之中常見的食材之一。
秋天的咳嗽有個特點,就是容易發熱,而且痰都是黃稠,很難吐出。蓮藕排骨湯就能滋陰潤燥,兼有補益脾胃的功效。
對女性而言,建立一副好骨架相當重要。要預防骨質疏鬆症,女士們就必須在35歲前多吃高鈣食物,以達至骨質高峰值。