菇菌類食品含有高蛋白、豐富維他命及礦物質,而有機珍寶大蘑菇由於菇形較厚,加上水分特多,配上芝士烤焗後美味多汁,吃珍寶蘑菇的口感就如吃扒類,這亦成為素菜之中常見的食材之一。
五彩繽紛的蔬果,除了含豐富的纖維素外,還有多種不同的營養素,如甘筍和南瓜有乙型胡蘿蔔素,可以抗氧化、和提升免疫力。
資深陪月員設計的產後食療湯水,適合剖腹產婦女食用,能幫助補充氣血,強身健體。
部份婦女產後因希望能回復產前的身段而拒絕進補,導致抵抗力弱。而此湯不肥膩,營養豐富,適合婦女產後進補。
小童的消化系統未完善,很容易出現消化不良及便秘等情況,若小朋友時常便秘,可以試試這款由註冊中醫師設計的食療。
這是一個做法很簡單的沙律,只要在預備汁料方面預早準備一下,大概10分鐘不到就能夠完成。
由註冊中醫師設計的湯水食療,除了可以降血壓,還有化痰軟堅的功效,對心血管疾病有輔助治療作用。