產婦分娩後脾腎兩虛,需飲湯水滋補調理。此茶有寧心、補血及養顏作用,適合虛不受補的產婦飲用。
此粥適合春季食用,能調和氣血、健脾祛濕、疏肝解鬱。玫瑰花有行氣疏肝及解鬱之效,紅棗健脾補氣,尤其適合女士食用。
營養豐富的三文魚柳嫩滑味美,以濃郁白汁烹調更適合小朋友的口味,對其發育亦特別有益。
此素菜以豆腐、番茄、燕麥和粟米製成,味道可口且營養多元。
用瓦煲炆的雞煲香噴噴熱辣辣而且風味十足,令人食指大動。栗子亦有不錯的養生功效。
酸棗仁是養心安神的藥材。此湯有滋陰安神之效。
香港四季酒店前糕餅主廚Grégoire Michaud設計的DIY Cup Cake,賣相十分精緻,製法簡便。