聖誕火雞的體積較大，往往花上3至4小時才可焗成，用雞代替火雞可節省時間。進食時，謹記去皮去肥。
外脆內軟的番薯，色、香、味、營養齊全，而且易於烹調，除了可當作家常菜式之外，也能作為一道派對小食。
藍莓含豐富維他命C及胡蘿蔔素，早餐享受一份藍莓梳乎厘，是明亮雙目的甜美組合。
月桂葉是羅宋湯的神髓， 沒有了它就是中式湯水。 月桂葉有健胃、 感冒初期用以治療輕症感冒， 亦常用於跌打損傷 、皮膚科的治療上。
此炒飯中加入了魚肉、蔬菜和蛋類，是營養均衡的一道菜式。
酸棗仁是養心安神的藥材。此湯有滋陰安神之效。
軟滑豆腐與核桃同煮成的滋補湯水，營養豐富、製作簡單，可多烹調飲用。
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