紫菜番茄豆腐蛋湯,稍微清熱,能加強脾胃功能,對感冒、發燒、咳嗽和痰的復原很有幫助。
軟滑豆腐與核桃同煮成的滋補湯水,營養豐富、製作簡單,可多烹調飲用。
由註冊中醫師設計的湯水食療,專為糖尿病病人而設,有清熱和控制血糖的功效。
覺得冰鮮雞、雪藏雞無雞味?不妨選購香港培育的嘉美雞,以無添加激素飼料餵養,低碳、好味又健康。
在團圓日子,不少家庭都會自製湯丸,討個好兆頭。不妨在選料方面下些功夫,使甜品更有養生功效。
酸棗仁是養心安神的藥材。此湯有滋陰安神之效。
工作忙,常常捱更抵夜的人容易出現陰虛情況,飲食宜清淡,多吃菊花、莧菜、梨、蘋果等清熱滋陰的食物。