此海鮮食譜的烹煮方法簡單，用新鮮蕃茄、香料和白酒，可有效提升菜式味道，兼減少用鹽。
以全麥麵粉和蘋果作為班戟的主要材料，大大提升纖維含量，是預防便秘的有「營」早餐。
健康的飲食習慣能夠預防心臟病和中風，好處可以是令你更加長壽。只要你願意花些功夫，總能變得更健康、更有生氣。
集合多種家中常備的藥材，有補益脾胃，養血安神之效。可煮成老火湯或糖水飲用。
賀年菜式不一定要大魚大肉，食素環保又健康。芋頭可增加飽肚感，預防水腫；冬菇能提升免疫力。
芝麻卷是香港酒樓特色甜品之一，現在已經買少見少。想吃的話，自己製作也不算太複雜。
坊間少用美式食品和墨西哥食品來減肥，口味較西化，較一般餐單更富新鮮感。
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