營養師為同時患有高血壓的糖尿病病人設計,限制全日所用鹽份在6克以內,並含大量蔬菜、燕麥等對心血管健康有益的食物。
新鮮蔬果的酵素,有助合成好膽固醇及抗氧化,減少肝臟產生壞膽固醇,促進新陳代謝,提升免疫力,增加腸道益菌。
懷胎十月可分為三個妊娠期,所需營養完全不同。即將生產的婦女如有水腫應避免吃太鹹食品,嚴重的連飲水亦要減少。
在團圓日子,不少家庭都會自製湯丸,討個好兆頭。不妨在選料方面下些功夫,使甜品更有養生功效。
想吃甜品又不失健康?可選用較低脂材料及控制糖份,自行炮製甜品。
鮮味的三文魚混合爽脆的青瓜、甘筍,清新富營養,可作夏日消暑開胃菜。
放假在家的日子,可以自己烘製薑餅,再配一杯頂級咖啡,便可享受一個悠閒舒適的下午茶。