凡是黑色的食物,例如黑木耳及冬菇都有補腎作用,用來蒸雞味道更佳。
軟滑豆腐與核桃同煮成的滋補湯水,營養豐富、製作簡單,可多烹調飲用。
註冊營養師設計的「預防中風」系列菜式,選用含有豐富鉀質的香蕉和高纖維的乾果,能幫助降低血壓。
此湯補陽壯腰,陽虛症者不妨飲用;亦十分適合陽痿人士。
資深註冊中醫師針對控制糖尿病設計的調理湯水,適合脾胃功能不佳,消化不良患者服用。
築前煮是源自日本九州的鄉村煮物,以多種蔬菜和蒟蒻煮成,配搭白飯和用作下酒菜都十分適合。
過份進食高熱量食物,只會換來脂肪卻不是肌肉。增肥及建立肌肉,需遵守8大要點,絕不能操之過急。