夏至是調整個人體質的好時機。夏天炎熱,陽盛於外,氣血和大自然一樣持續向外和向上,這時候可以飲羊肉生薑湯。
一道適合在悶熱夏天飲用的湯水,味道清新醒胃,而且具有美白防曬功效。
充滿濃郁芝士味的意粉,非常容易烹調,是擁有意式風味的主菜。
此湯有行氣暖身的效果,是不少人冬天常飲的湯水之一。
田雞鮮美、南瓜、番茄又香又甜,以三者煲出的湯水既美味,又滋潤、且養顏,非常有益。
檸檬性平味酸、甘,有化痰止咳,生津健胃的作用;冰糖具有潤肺止咳、清熱袪痰的作用。檸檬連同冰糖燉製,或可增強其止咳作用。
廚藝專家何師奶花盡心思鑽研及炮製出快、靚、正的家常菜,做法簡單且健康有益。