肥胖，95%是因為飲食與生活習慣不當所致，若不想減肥後體重反彈、維持理想的身形，就要注意日常的飲食和生活習慣。
每周排便少於3次就屬於便秘，市面上各種聲稱有助排便的產品均會造成依賴性；要真正根治便秘，可從改善飲食習慣開始。
此果汁色澤誘人，味道清甜，有抗氧化及降血壓等功效，可預防和改善常見的慢性疾病。
部份婦女產後因希望能回復產前的身段而拒絕進補，導致抵抗力弱。而此湯不肥膩，營養豐富，適合婦女產後進補。
骨膠原讓女士們趨之若鶩，這款加入雪耳的湯水一樣有補充骨膠原的作用，熱量又低，減肥人士同樣適合。
除了三餐正餐外，也要有2至3種小食。只要懂得換算醣份，兒童也可以偶爾進食甜食。
此湯清甜滋潤，營養豐富，滋陰又降火；以豬腱煲湯，則可減低脂肪的攝取，加倍健康。
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