這款小吃簡單易做、富營養，食材中的三文魚和番茄皆有助預防心血管病，十分健康。
豐富的營養早餐是每天工作的動力來源，不吃早餐會降低大腦功能，影響大腦發育。飢餓感也會令注意力不集中、記憶力減退。
由香港星級名廚兼著名食府老闆楊尚友（Christian Yang）精心泡製，材料選自澳洲健康味美的有機牛肉。
香蕉配紅豆茸味道能夠互相配合，甜度可以自行調較。
準媽媽要母子健康，在懷孕期間就一定要吸收均衡營養。要了解孕婦營養及飲食需要，懂得去選擇和攝取，才能做稱職的媽媽。
想面色好，皮膚有彈性，滋潤而有光澤，陽明脈氣要通暢。所以要美顔，平時可以多飲玫瑰桂圓紅棗生薑茶。
秋天相應的臟腑為肺，所以飲食也要補肺。牛肝菌在秋天正值當造，這湯水能健脾養胃，益肺補腎，是深秋湯水的好選擇。
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