凡是黑色的食物，例如黑木耳及冬菇都有補腎作用，用來蒸雞味道更佳。
低脂魚柳含有豐富鈣質，有助骨骼強壯、健康。
來自台灣的振興醫院以花茶入饌，並附以大量水果，減重得來不失美味。
雞肉的卡路里比紅肉少，而雞胸肉幾乎不含脂肪，又高蛋白，並含有磷、鐵、銅、鋅、維他命B12、B6、A、D及K等營養素。
註冊營養師設計的「預防中風」系列菜式，選用含有豐富纖維素的翠玉瓜和芋絲蒸煮而成，用油不多，菜式十分健康。
豆腐味道清淡。
這款湯水有滋陰通腸，消積降脂，預防中風的功效。
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