凡是黑色的食物,例如黑木耳及冬菇都有補腎作用,用來蒸雞味道更佳。
蠔含有維他命A、B12及豐富鋅質和蛋白質,具調節荷爾蒙及抗氧化功能;而且低熱量、低鈉質及低脂肪。
咖啡的咖啡因不但可以提神,還有抗氧化、利尿和刺激排便的作用。芒果含多種維他命,除了對眼睛、心血管有益,更可防癌。
咖啡本身有助排便,早餐時候若在咖啡中加入燕麥,除了可讓口感更豐富之餘,對腸胃更是加倍有益。
核桃和亞麻籽含豐富Omega-3脂肪酸和維他命E,紅桑子亦有大量維他命C,皆為護膚上品!
軟滑豆腐與核桃同煮成的滋補湯水,營養豐富、製作簡單,可多烹調飲用。
進食大量蔬菜和水果,是健康飲食的妙法。節日或假期期間和小朋友一起製作鮮果串串宴客,還能促進親子關係。