治療水痘,要健脾,平肝和強肺。而黃豆、綠豆和黑豆煮成的三豆飲就有齊這三種療效。
爽甜的翠玉瓜可口多汁,與紅椒、牛肉同炒,顏色更添繽紛,有助增進食慾,特別適合於酷熱夏天食用。
魚柳低脂有營,配合纖維豐富的麥片同煮,是個高纖低脂、容易下飯的菜式。
對牛奶敏感的人士,可通過豆漿吸收鈣質,此鍋物再加入高鈣的蝦仁、蝦乾,整體鈣含量可媲美牛奶。
註冊中醫師設計的健康茶飲,能幫助下火清熱氣,適合實熱底體質人士飲用。
夏日胃口不振,最適宜吃清新、易入口的沙律。這款沙律營養均衡又低脂,以酸甜橙汁作汁料,用作開胃最好不過。
這款小菜簡單易煮,顏色奪目吸引,營養均衡熱量亦低,特別適合減肥人士。