很多人於農曆新年後出現增磅問題,其實只要適當改良傳統食物,就可以過一個健康新年。
雞蛋紅蘿蔔炒莧菜健脾補腎,很適合坐月的婦女,當然一家大小也可以吃。
資深陪月員設計的產後食療湯水,適合剖腹產婦女產後食用,能幫助安神減壓,強身健體。
香港四季酒店前糕餅主廚Grégoire Michaud設計的DIY Cup Cake,賣相十分精緻,製法簡便。
以中藥釀酒,具養生的功效,如當歸補血活血,杞子滋補肝腎,紅棗補中益氣,尤其可助女性調理身體。
此湯簡單易煮,特別選用高纖維和有助降膽固醇的食材,對心血管和腸道健康都很有益處。
營養豐富的三文魚柳嫩滑味美,以濃郁白汁烹調更適合小朋友的口味,對其發育亦特別有益。