冬天一定要進補?冬天的確是「藏」的時間,但也不是甚麼補藥也往嘴裏吃,因進補太多反而會便秘。
木耳煮雞酒可驅風去瘀,適合身體虛弱、手腳冰冷之人服用,最為見效。除了產後婦女之外,也適合一家大小於冬日作進補。
利用自製豆漿、豆腐後剩下的豆渣製成鹹煎餅,營養豐富又環保,早餐之選!
在飲食中攝取過量動物性脂肪會對心血管健康造成壓力,不妨利用南瓜和合桃煲成素菜湯,一樣能夠攝取到豐富的蛋白質。
免疫力是身體抵抗疾病的重要機制,通過均衡飲食提升免疫力,自能減少病痛!
天氣乍暖還寒,忽冷忽熱,脾胃稍弱的人很容易病。煲淮山無花果百合豬展湯,補養脾胃,可加快身體復原。
均衡飲食是控制糖尿病的基本飲食原則之一,了解清楚所有原則及進食份量,對年長患者和照顧他們的人同樣重要。