註冊營養師設計的「預防中風」系列菜式,選用含有豐富纖維素的翠玉瓜和芋絲蒸煮而成,用油不多,菜式十分健康。
餐餐大魚大肉,即使新陳代謝快如小孩,也會出現便秘、消化不良和肥胖,應適量攝取不同種類的蔬菜,以助排毒。
菠菜含豐富植物性鐵質,但不易被人體吸收;配以香橙進食,不單令沙律味道更清新,內含的維他命C亦有助鐵質吸收。
註冊營養師設計、為期1星期的健康餐單,適合懷孕前或懷孕初期婦女食用,每天攝取的熱量為1500千卡。
冰糖檸檬,有清熱止咳的作用,更可以養顏美容,滋陰潤肺。假如有氣管敏感、喉嚨不適或咳嗽,可於早晚吃一匙。
此果汁美味可口,含豐富的維他命C,除美顏和抗衰老外,還可以增強抵抗力。此外,番石榴更可助控制血壓。
此粥適合春季食用,能調和氣血、健脾祛濕、疏肝解鬱。玫瑰花有行氣疏肝及解鬱之效,紅棗健脾補氣,尤其適合女士食用。