想吃到真正天然發酵的食物,但又怕在外購買的罐或包裝泡菜,含大量防腐劑、味精或色素等,不妨動手親自醃製。
沙律高纖健康,可是加入美味的沙律醬,隨時變高脂、高卡食物……此道沙律教你自製低脂醬汁,自然吃得放心!
賀年菜式不一定要大魚大肉,食素環保又健康。芋頭可增加飽肚感,預防水腫;冬菇能提升免疫力。
幫助消化的開胃沙律,用上了自家種植的有機新鮮蔬果和香草,在天氣開始悶熱潮濕的時候,就最適合吃了。
入秋後寒露時節,氣溫逐漸下降變得清涼。飲食方面,有什麼要注意?
酸棗仁是養心安神的藥材。此湯有滋陰安神之效。
中醫有「脾主四時」的說法,脾胃對人來說十分重要。白飯魚能健脾,而雞蛋能鎮心,除熱火。白飯魚煎蛋很合三伏天時食用。