營養師為同時併發腎病的糖尿病病人設計的餐單,限制全日所用鹽份在5克以內,並減少蛋白質攝取量。
三文魚含豐富Omega-3脂肪酸,番茄含大量維他命C,有益皮膚健康!
想吃得健康,在選擇食材方面首先要下些功夫,烹調手法也要注意,採用蒸煮方法會比較健康。
入冬雖然不太冷,但感到很乾燥,皮膚會容易痕癢,此時可以煲蘋果紅蘿蔔粟米豬骨湯,清清甜甜,又滋潤。
對牛奶敏感的人士,可通過豆漿吸收鈣質,此鍋物再加入高鈣的蝦仁、蝦乾,整體鈣含量可媲美牛奶。
資深註冊中醫師針對控制糖尿病設計的調理湯水,適合脾胃功能不佳,消化不良患者服用。
一道橙色的菜式,讓人看起來特別開胃。幾種食材均有抗氧化物,多吃能延緩衰老和預防癌症。