蟹肉鮮甜味美而且營養價值很高，可以促進人體成長發育並預防多種疾病。
冬季最應該養腎，牛尾紅蘿蔔生薑湯就能健脾補腎，助陽氣升發。
長時間的慢火烘培技巧也適用於調製咖啡，能令口味出奇地圓潤順滑、回甘持久。
素食已經成為飲食的新潮流！此道素菜口感豐富，既含蛋白質又不含膽固醇，是攝取均衡營養的好選擇。
月桂葉是羅宋湯的神髓， 沒有了它就是中式湯水。 月桂葉有健胃、 感冒初期用以治療輕症感冒， 亦常用於跌打損傷 、皮膚科的治療上。
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