以玫瑰花瓣代替傳統的芝麻，蓮蓉和花生作湯丸餡料，不單止健康，其陣陣花香更能令人精神一振。
聖誕火雞的體積較大，往往花上3至4小時才可焗成，用雞代替火雞可節省時間。進食時，謹記去皮去肥。
心情不舒，肝氣鬱結，影響陽氣的升發；陽氣升發不利，會影響脾胃，皮膚也會欠佳。這款疏肝湯就可以調經疏肝，健脾開胃。
健康的火雞肉沙津加入醒神的芥末，是一輕盈主菜之選。
無論是胖還是瘦，都是脾虛的信號，導致身體脾胃功能減弱衰退。這個南瓜番茄洋蔥湯不但美味可口，還可健脾胃。
坐月婦女可適量進食高蛋白質低脂肪補品，但要避免進食過量。懷孕期有妊娠糖尿病的婦女，長遠要控制脂肪及體重。
低GI早餐，高纖又飽肚！
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