夏日炎炎，食慾大減…越南米紙卷味道酸酸甜甜，不但令人胃口大開，而且口味清新，可為夏天「清」熱氣！
註冊營養師設計的「預防中風」系列菜式，選用含有豐富纖維素的翠玉瓜和芋絲蒸煮而成，用油不多，菜式十分健康。
此湯補陽壯腰，陽虛症者不妨飲用；亦十分適合陽痿人士。
產後婦女需適當進補，以慢慢調適元氣、血氣，回復健康體魄。
蓮子、百合、茯神都是有助寧神入睡的食材，飲用此湯有助擺脫失眠煩惱。
這款色彩奪目的果汁有效增強抵抗力，甜美又開胃，有助吸引不愛吃蔬果的小孩攝取蔬果營養。
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