食用牛肉可以預防缺鐵性貪血,只是脂肪比較高,因此配搭有助降血脂的淮山就剛好可以互補,還可以提高免疫力。
原來男士真的比女士老得慢!可是,不代表男士不會老。想時刻擁有烏黑濃密的頭髮,以及強壯的體力,可喝此湯延緩衰老。
註冊中醫師特別針對青春期人士身體特質而設計的食譜,適合捱夜、休息不足而口乾、便秘者飲用。
春夏時節天氣反覆不定,尤其在轉熱期間,不少人的身體均難以適應。這時候最適合吃一碗營養豐富的蔬菜湯。
冬天氣溫低,氣候又乾燥,所以進補的重點在於「滋益補陰,養腎防寒」,首選菜色是助陽補血的羊肉鍋。
一不小心「冷親」?初起傷風咳嗽時,大家大妨喝此湯水調養。
健康的素菜,再配以有祝福意思的名字,最適合孝敬長輩。