蘆薈、綠茶皆含豐富抗氧化營養素，是一款可對抗衰老的健康甜點！
煮腍了的豬軟骨完全吸收了麵醬的鮮味，入口即化，軟而不膩，用來送飯一流。
菠菜加上鮮味十足的蝦仁，大大提升菜式的口感、味道、賣相和營養。
用豆奶代替牛奶烹調，就算患有乳糖不耐症都可飲用。
每個人的熱量需要均不同，但健康的飲食模式一般都以穀麥類為主，配以適量蔬果、豆蛋魚肉類及奶類，並減少攝取油鹽糖。
別浪費自製豆漿後剩下的豆渣，製成甜煎餅，既可作甜品，又可做早餐！
這款只用少油煎煮的蛋加入了不同類型的食材，香口好吃之餘，亦能達到均衡營養的健康需要。
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